MĚSÍC MODRÉ RYBY

Během září se koná Měsíc modré ryby spojený s projektem "Cesta modré ryby", který vytvořilo Turistické sdružení města Crikvenice inspirované bohatou rybářskou minulostí tohoto kraje. Proč modrá ryba? Především proto, že kdysi byla jednou z nejdůležitějších potravin v tradiční stravě. Kromě toho byli crikveničtí rybáři již v 18. století zkušenými a známými mistry v lovu modré, ale i dalších ryb, a mnozí z nich své znalosti a dovednosti předávali generacím rybářů po celém světě. Desítka restaurací v oblasti riviéry dnes nese označení "Cesta modré ryby", kterým připomínají, že ve stálé nabídce mají pokrmy z modré ryby.

Discover the amazement that the traditional gastronomy queen of this region will bring you during this 'Oily Fish Month', the way she will astone your taste buds, and find out all about the events that are being held in her honor...