ROUTE DU POISSON BLEU

19. Sep. 2025. to 19. Oct. 2025.
Lieu: 
Crikvenica

 

En septembre et octobre, se tient le mois du poisson bleu, lié au projet « Route du poisson bleu », conçu par l'office du tourisme de la ville de Crikvenica et inspiré par le riche passé de pêche de cette région.

Pourquoi le poisson bleu ? Tout d'abord, parce que c'était l'un des aliments les plus importants de l'alimentation traditionnelle. De plus, déjà au 18ème siècle, les pêcheurs de Crikvenica étaient des maîtres expérimentés et bien connus dans la pêche au poisson bleu et autres, et nombre d'entre eux ont transmis leurs connaissances et leurs compétences à des générations de pêcheurs du monde entier.

Une dizaine de restaurants de la Riviera portent aujourd'hui l'estampille « Route du poisson bleu », qui indique qu'ils ont une offre constante de plats à base de poisson bleu.

PROGRAM:

September 19th (Friday) – center

6 PM   Children’s program – workshop BY Maritime and History Museum of Croatian Littoral 'Riba ribi grize rep'
6 PM   Cooking show: Chef Nobuhito Okado – 'Adriatic tuna from sea to plate'  by Jadran d.d.
Preparation of dishes with fresh Adriatic tuna (tuna tartare, tuna steak, tuna burger)
Hosts: Domagoj Jakopović – Ribafish and Gracian Čop
6 PM    'Sea on a plate' – special offer of oily fish dishes by Jarun ideja
6 PM    'Blue – Fish & Cocktails'  – cocktails and oily fish dishes
6 PM    Wine corners – 'Kvarner Wines', ' Sv. Lucija ' Association

Entertainment & music program:
6 PM  'Trio Crikvenica'
8 PM   Klapa 'Kampanel'
10 PM  DJ Boris

September 20th (Saturday) –  center

6 PM   Children’s program – creative workshop by WOODY Crikvenica
6 PM   Cooking show: Chef David Skoko – dish preparation: Sardine rolls with Swiss chard cream
Hosts: Domagoj Jakopović – Ribafish and Gracian Čop
6 PM   'Sea on a plate' – special offer of oily fish dishes by Jarun ideja
6 PM   'Blue – Fish & Cocktails' – cocktails and oily fish dishes
6 PM   Wine corners – ' Kvarner Wines', 'St. Lucija' Association

Entertainment & music program:
6 PM   'Trio Crikvenica'
8 PM    Alen Vitasović
10 PM  DJ Boris

September 21th (Sunday) –  center

6 PM   Children’s program – workshop 'Three wishes of the little oily fish'
6 PM   Cooking show: Restaurant Dida, Chef Damnjan Draganić – dish preparation: Tortilla with marinated bonito, sea fennel & lemon cream, churros with apple & pepper ketchup, and salted anchovy mayonnaise
Hosts: Domagoj Jakopović – Ribafish and Gracian Čop
6 PM   'Sea on a plate' – special offer of oily fish dishes by Jarun ideja
6 PM   'Blue – Fish & Cocktails' – cocktails and oily fish dishes
6 PM   Wine corners – 'Kvarner Wines', Association 'St. Lucija'
7.30 PM   Fish Quiz by Ribafish – Hotel Aminess Younique Narrivi
(pub quiz, applications at prijava@tzg-crikvenice.hr , groups up to 4 people, participation free of charge)

Entertainment & music program:
6 PM   'Trio Crikvenica'
8 PM    Marko Pecotić Peco & Silvia Dvornik
10 PM  DJ Boris

September 19th – October 19th: Special offer of oily fish dishes

CRIKVENICA: Karoca, Trabakul, LeMoon (Esplanade Hotel restaurant) and Miramare Hotel restaurant
DRAMALJ: Domino
SELCE: Ulika and Marina Hotel restaurant

September 27th: 'Crikvenica Food & Wine Walk'

Exclusive dinners in selected restaurants, pairing oily fish dishes with wines:

  • September 26th – Restaurant Dida
  • October 3rd – Restaurant LeMoon
  • October 10th – Restaurant Burin
  • October 17th – Restaurant Domino